Questa tisana tonifica la digestione con la nota fresca e squillante della menta, la scalda con quella dolce e premurosa della camomilla. Questa miscela, che ha una corposa fragranza di anice e finocchio, chiude il rituale del pasto e ne restituisce il piacere sano e appagante.

Ingredienti

Menta piperita foglie, camomilla fiori, finocchio semi, anice semi, aromi, aroma naturale di menta piperita.

Preparazione

Concediti il piacere di una buona tisana, un rituale accurato fin dai preliminari: sommergi di acqua bollente la tisana (1 cucchiaino per tazza), lascia in infusione per 8-10 minuti; passato questo tempo, si procede alla filtrazione, tramite un colino di acciaio o di bamboo, oppure un filtro di carta o cotone, e spremendo infine il residuo delle erbe per ottenere il massimo della fragranza  e infine assapora tutto il suo piacere!

Conservazione

La conservazione di una tisana è molto simile a quella prevista per i tè e gli infusi: anche le miscele composte da piante aromatiche, fiori e frutti sono molto delicate e richiedono un’accurata attenzione nella modalità di conservazione. Ecco allora risultare molto importante tenere le tisane in contenitori dalla chiusura ermetica, lontano da fonti di calore, in luoghi freschi e asciutti, protette dagli sbalzi di temperatura.